最近好多宝妈可能都会看到这样一条朋友圈：

很多恐慌的宝妈来问我们，这是不是真的？我们口袋育儿（微信：koudaiyuer）就专门写一篇统一回复大家吧。简单的说：这是一个损人不利己，存心让人无法愉快的过夏天的、十分讨厌的谣言。

我们人类是恒温动物，要维持体温本来就要源源不断地通过新陈代谢产生热量。如果外部温度高我们就需要散热，如果温度低我们觉得冷，就会通过发抖让肌肉补充热量（冰的吃多了也会瑟瑟发抖……），而这些都是通过大脑的下丘脑控制的。发这种谣言的人，我只想说，中学的生物不及格是吧。

1 | 能吃冷饮吗？

“寒气入侵”这个说法，是民间传统说法。在科学上，能入侵人体的只有：病毒、细菌、支原体（衣原体）。其中，有的病毒和温度确实是有点关系的。研究表明，一些感冒病毒在“低温”的情况下，会更活跃更容易感染人类。以前人不懂这些，只有本能的观察。发现一接触冰冷的东西，自己容易生病，所以就认为这是“寒气”了！但现在我们知道，只是因为温度让部分感冒病毒更活跃。但这和人们吃什么是没有关系的！

反而，中国人喜欢的热饮才是致癌物，国际癌症研究机构（IARC）认为随着热饮温度的升高会增加食管癌的风险，把超过65°C的热饮列为来2A类致癌物（很有可能对人类致癌）。所以下次再有人让你“多喝热水”、“乘热吃”，你就可以说“想谋财害命是吧？”

那么可能有宝妈说了，不对啊，我吃冷饮就拉肚子，这怎么回事呢？这很可能是因为你有肠易激综合征（IBS），吃了冷饮之后，肠道会有应激性反应；也可能是因为冷饮冷食不太卫生，上面细菌很多，导致你被细菌感染了。总之，因为个体差异，有的人确实不太能接受冷饮。但这些不是什么“寒气”，而都有科学的解释。

小知识：什么是“肠易激综合征（IBS）”？简单的说，这就是肠道功能紊乱。患上此病后，症状包括痉挛，腹痛，腹胀，呕吐，腹泻或便秘，或两者兼而有之。致病的具体原因不明。是一种慢性病，比较常见，不严重，但需要长期管理。可以通过控制饮食，生活方式和压力来控制症状。

而对于孩子，他们新陈代谢快，比大人更怕热，连块冰西瓜都不让吃的话，这童年还能愉快嘛，而且吃冷饮还能帮助避免中暑呀。

吃冰的唯一有证据的负面影响，就是短时间内吃掉大量冰冻食品，可能会引起头痛，但也是一会就好了。只要控制好量，无论是孩子还是孕妇，都可以尽情的享受夏季冰凉。需要提醒的是，冰淇淋吃多来会胖……会胖……胖……

2｜吃冷饮会宫寒吗？

如果是因为担心腹泻拉肚子，而不选择冷饮，这能让人理解；但是，从冷饮说到“宫寒”，子宫和月经问题，这脑洞就有点大了。

如果现代医学来说的话，一般是指痛经或月经不调等经期症状。首先必须要说，个体差异不一样啊，有的女性在月经期间几乎没有啥疼痛；但也有的女性每次痛得死去活来。一般来说，痛经很可能是子宫出了一些功能问题，比如子宫腺肌症、子宫内膜异位等等；此外也可能是激素紊乱导致的；另外，还可能是查不出原因的。但是无论上面哪种原因导致的痛经，喝不喝冷饮对痛经影响都不大！因为冷饮进入了肠胃，而肠胃和子宫是没有连通的啊！

那到底如何缓解“痛经”了，主要有下面三种这些方法：

1，热敷。研究发现，比如用热水袋按摩热敷下腹，能缓解子宫肌膜痉挛，从而缓解痛经，效果明显！注意，这里说的是“热敷”，而喝热水用处不大，因为热量没有快速传递到子宫，从而不能起到缓解痉挛的作用。这也就是我们上面说的，其实喝不喝冷水或热水，对痛经影响不大。

2，吃止痛药。这也是非常有效的止痛方式。可以口服布洛芬、阿司匹林、对乙酰氨基酚等止痛药。

3，口服避孕药。这能调整激素水平，也是非常有效的缓解痛经的手段。

另外研究发现，女性完成生育之后，痛经的可能性大幅度降低。这可能和激素水平改变有关。除此之外，对付痛经就没有更好的办法了。至于传统的“红糖水”减缓痛经，那纯粹就是忽悠。

所以从现代科学来看，这就根本不是个事儿——根据每个人不同的爱好就可以啊，喜欢吃凉的就吃点凉的，不喜欢就吃点热的；夏天天热吃点凉的，冬天天冷吃点暖和的。

3 | 冷饮的历史

有的人可能要说了，中国人体质不同啊，中国五千年文化是这样我们不能和外国人比了，那只能说你并不了解中国历史来。在夏天最热的时候享受冰凉食物，是包括我们祖先在内的全人类共同的追求。早在公元前2000多年，两河流域的古巴比伦人就已经学会在坑内堆垒冰块来冷藏肉类。而中国在商代也已经懂得用冰块制冷保存食品。

上图是现藏国家博物馆的曾侯乙冰鉴，是战国时期的原始冰箱，用来冰酒。这时期的冰主要靠冬天采集，储存到夏天使用，非常珍贵，只有贵族阶层可以享用。

到了唐代晚期，人们发现硝石溶于水时会吸收大量的热，使周围的水降温直至结冰。于是一些能工巧匠便开始利用硝石人工制冰。

到了宋代，就已经开始尝试往冰里加糖或果汁来做冰棍吃，宋人文献记载的夏季冰镇冷饮有几十种，走街串巷卖冰棍已经成为一种职业。宋人吕原明在《岁时杂记》记道：“自初伏日为始，每日赐近臣冰人四匣，凡六次。”看到没有，从初伏开始，皇帝就给近臣赏赐冰食，用来降温解暑，是一种顶级福利，可不是害他们哦~

而明清两代，各种红木、花梨、柏木制作的冰箱就更加普及，清代皇室大量使用冰块，恭俭冰窖就是当时专供皇室用冰的冰窖之一。下图是2009年以1000万人民币成交的乾隆御製掐丝珐琅冰箱。

而到了今天，当人们发明了电冰箱，终于让冰镇食品随手可得，并全面普及到老百姓手里的时候，如果让宝宝夏天不吃冰，是想让孩子体验生活吗？

4｜科学，让我们更自由！

在大家生活中，经常能看到一些女性为了不要痛经，而对自己或家人各种禁忌。比如有的人夏天也要喝热热的红糖水啊，有的人被忽悠花很多钱买了一堆乱七八糟的营养品保健品，而有的人疼得在床上打滚啊也不吃止痛药。大夏天的，孩子或孕妇，或者是一些“养生人士”，被限制不能吃冰，甚至大热天的还要喝热水……因为无知，才有各种禁忌；而知识能让我们生活更自由！

参考资料：

https://www.iarc.fr/en/media-centre/iarcnews/pdf/Monographs-Q&A_Vol116.pdf

https://www.lifestyletopia.net/blog/should-you-drink-cold-water

http://songshuhui.net/archives/65212